--- language: "pt-BR" title: "Guia Cervejeiro - OQFB APP" description: "O O Que Fazer Blumenau é um portal criado para conectar pessoas às melhores experiências da cidade" canonical_url: "https://www.oquefazerbnu.com.br/guia-cervejeiro.html" schema_type: "LocalBusiness" generated_at: "2026-10-25T15:47:59+00:00" --- - [ WhatsApp: (47) 99600-1217 ](https://www.oquefazerbnu.com.br/%7Bwe@urlWhatsApp%7D "Enviar mensagem - O Que fazer Blumenau") - [ atendimento@oquefazerbnu.com.br ](mailto:atendimento@oquefazerbnu.com.br "Enviar mensagem - O Que fazer Blumenau") - [ Dúvidas ](https://www.oquefazerbnu.com.br/duvidas.html "Dúvidas") [ ![O Que fazer Blumenau](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/webp/logo_nova_r-454x176.webp) O Que fazer Blumenau ](https://www.oquefazerbnu.com.br/) [ ](https://www.oquefazerbnu.com.br/%7Bwe@urlWhatsApp%7D "Menu WhatsApp") [ (47) 99600-1217](https://api.whatsapp.com/send?phone=+5547996001217&text=Ol%C3%A1%2C+mensagem+do+site+OQFBAPP+via+whatsapp.+%7Bwe%40currentUrl%7D) [ APP ](https://www.oquefazerbnu.com.br/oqfbapp.html) [ OQFB APP ](https://www.oquefazerbnu.com.br/oqfbapp.html) --- - [Home](https://www.oquefazerbnu.com.br/ "Home") - [Sobre Nós](https://www.oquefazerbnu.com.br/sobre-nos.html "Sobre Nós") - Blog - Blumenau - [Pomerode](https://www.oquefazerbnu.com.br/pomerode.html "Pomerode") - [Agenda](https://www.oquefazerbnu.com.br/agenda.html "Agenda") [ (47) 99600-1217](https://api.whatsapp.com/send?phone=+5547996001217&text=Ol%C3%A1%2C+mensagem+do+site+OQFBAPP+via+whatsapp.+%7Bwe%40currentUrl%7D) # Guia Cervejeiro GUIA DO CERVEJEIRO # Cervejarias em Blumenau ## (Centro e arredores) ## 1. Cervejaria Blumenau Rua Alberto Stein, 199, Loja 109, Empório Vila Germânica Oferece tours guiados com degustação de rótulos exclusivos. Fundadora do estilo Catharina Sour, é uma parada obrigatória para os apreciadores de cerveja artesanal. + 120 premiações nacionais e internacionais. ![Cervejaria Blumenau](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_1.jpg) ![Cervejaria Eisenbahn](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_2.jpg) ## 2. Cervejaria Eisenbahn Rua Bahia, 5181 – Salto Weissbach É uma das mais reconhecidas nacionalmente. Além de degustar os clássicos como Pilsen e Dunkel, é possível fazer um tour pela fábrica e conhecer o processo de fabricação. Faz parte de um grupo sólido como a Heineken e está presente em iniciativas como o selo “Você merece uma Eisen” ## 3. Cervejaria Alles Blau Rua Dr. Pedro Zimmermann, 5180 - Itoupava Central Oferece tours pela fábrica com apresentação do processo de fabricação e degustação de alguns rótulos. O nome "Alles Blau" significa "tudo bem" ou "tudo joia" em alemão. ![Cervejaria Alles Blau](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_3.jpg) ![Wunder Bier](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_4.jpg) ## 4. Wunder Bier R. Fritz Spernau, 155 - Fortaleza A Wunder Bier, fundada em 2007, ganhou presença na Oktoberfest e é conhecida por estilos como Lager Hell, Hefe-Weiss e Schwarzbier. Com um bar anexo à produção, oferece uma experiência direta do processo de fabricação aos visitantes. ## 5. Observatorium Cervejas Rua Fritz Koegler, 710 - Fortaleza É um espaço dedicado à cultura cervejeira, oferecendo uma variedade de rótulos e eventos relacionados à bebida. ![Observatorium Cervejas](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_5.jpg) ![Cervejaria Bierland](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_6.jpg) ## 6. Cervejaria Bierland Rua Gustavo Zimmermann, 5361 – Itoupava Central É uma das pioneiras no cenário cervejeiro de Blumenau. Com um portfólio que inclui estilos como Pilsen, Weizen, Vienna, Imperial Stout e a histórica “Blumenau” (recriação de receitas dos imigrantes), ela já acumulou mais de 100 prêmios nacionais e internacionais. A marca prioriza a qualidade, combinando tradição europeia com criatividade contemporânea. É possível fazer um tour guiado pela fábrica. ## Cervejarias nos arredores de Blumenau ## 1. Das Bier Cervejaria Rua Bonifácio Haendchen, 5311 – Belchior Alto, Gaspar Oferece uma experiência inspirada nos bares alemães, com degustação de cervejas artesanais e pratos para harmonizar. As visitas acontecem de quarta a sexta, das 17h às 19h, e aos sábados das 15h às 17h, com agendamento prévio. ![Das Bier Cervejaria](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_7.jpg) ![Cervejaria Schornstein](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_8.jpg) ## 2. Cervejaria Schornstein R. Hermann Weege, 60 - Centro, Pomerode A Schornstein é uma das pioneiras da cerveja artesanal no Brasil e um ícone em Pomerode. Localizada no coração da cidade mais alemã do país, a marca se destaca por unir tradição cervejeira alemã com inovação brasileira. Seu portfólio inclui estilos clássicos e premiados, como a IPA e a Weiss, produzidos com ingredientes selecionados e processos que valorizam a pureza e o sabor autêntico da cerveja artesanal. O espaço da fábrica e do bar oferece uma experiência completa para visitantes, com degustações, harmonizações e um ambiente que respira cultura cervejeira. ## 3. Cervejaria Pomerania Rua Alfredo Hoge, 525, Pomerode A Cervejaria Pomerania carrega no nome e na essência as raízes culturais de Pomerode. Com um ambiente acolhedor e familiar, ela oferece uma variedade de rótulos que vão dos estilos mais leves aos mais encorpados, sempre com a tradição alemã como inspiração. Além da produção de cervejas artesanais de qualidade, o espaço também é conhecido por seu atendimento hospitaleiro e pela atmosfera que convida a desfrutar bons momentos acompanhados de boa bebida. ![Cervejaria Pomerania](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_9.jpg) ![Cervejaria Borck](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_10.jpg) ## 4. Cervejaria Borck Rua Pomeranos, 1963, Pomeranos – Timbó A Borck é referência em autenticidade e tradição cervejeira na região. Com um processo produtivo que une tecnologia e paixão pela cerveja, a Borck cria rótulos que valorizam tanto os clássicos estilos alemães quanto criações próprias cheias de personalidade. Seu espaço oferece degustações, visitas e eventos que conectam os visitantes ao universo da cerveja artesanal, em um ambiente que reflete a hospitalidade típica do Vale do Itajaí. ![Museu da Cerveja de Blumenau](https://www.oquefazerbnu.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/thumbs/editor-images/guia_11.jpg) ## Museu da Cerveja de Blumenau R. XV de Novembro, 160 - Centro, Blumenau Inaugurado em 1996, o Museu da Cerveja de Blumenau apresenta a evolução do cenário cervejeiro na região, com peças históricas e exposições interativas. É uma excelente opção para quem deseja entender mais sobre a história da cerveja na cidade. ![O Que fazer Blumenau](https://oqfbapp.wefazemos.com.br/public/uploads/oqfbapp.wefazemos.com.br/logo_nova_branca.png)- [Home](https://www.oquefazerbnu.com.br/) - [Sobre nós](https://www.oquefazerbnu.com.br/sobre-nos.html) - [OQFB APP](https://www.oquefazerbnu.com.br/oqfbapp.html) - [Contato](https://www.oquefazerbnu.com.br/contato.html) © O Que fazer Blumenau | Todos os direitos reservados | [Site administrador por LELA](https://www.lelaagencia.com.br "Site administrador por LELA")