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O tradicional Biergarten, localizado na Praça Hercílio Luz, em Blumenau, inicia uma nova fase com a chegada da Hofbräuhaus, uma das cervejarias alemãs mais renomadas do mundo. A concessão do espaço para gestão privada foi assinada de forma simbólica no dia 12 de janeiro, marcando o início da operação pela Makka Lounge Bar LTDA, representante oficial da marca no Brasil. 

O processo de licitação foi conduzido pela Prefeitura de Blumenau, por meio das Secretarias de Turismo e Lazer e de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Empreendedorismo, e prevê uma concessão com vigência de 20 anos.

O projeto tem como objetivo transformar o Biergarten em um polo de gastronomia, cultura e lazer no centro da cidade, com um investimento mínimo de R$ 1,5 milhão destinado à revitalização do espaço. A área total ultrapassa 1.500 metros quadrados e inclui o prédio principal, três pavimentos, deck externo e áreas no entorno com mobiliário desmontável. 

A previsão é que o novo Biergarten esteja pronto para receber o público em até seis meses, oferecendo uma estrutura moderna sem perder a identidade histórica do local.

Sob a nova gestão, o espaço funcionará de terça a domingo, com atrações que unem a tradição da Hofbräuhaus ao perfil cultural de Blumenau. A proposta inclui gastronomia típica, apresentações musicais, visitação guiada, produção e degustação de cerveja no local, além de uma loja de souvenirs. 

A chegada da cervejaria reforça o posicionamento de Blumenau como Capital Brasileira da Cerveja e promete impulsionar o turismo, fortalecer o Centro Histórico e gerar novas oportunidades para a economia local.